夏季天气炎热且多雨潮湿，特别是夏季最后一个月，又称长夏。《素问》云：“长夏，农历六月。脾主长夏。”中医认为，长夏与脾相应，也就是说，在这段时间与人体脾胃关系最密切，此时最适宜养脾胃。另外，夏季阳气盛于外，阴居于内，极容易受到外邪及食入冰冷和不洁之物的侵犯，使人们更容易患上肠胃疾患。而一到炎热的夏季，大家都喜欢吃冰凉的食物来解暑，入口固然感觉舒爽，但如果贪食，就会使胃肠功能受损，而有胃病的患者，则更容易旧病复发。

《内经》云：“防因暑取凉”，告诫我们在吹空调、电扇、冲凉解暑的同时，要注意保护体内的阳气，避免外邪侵袭。保护好自己的胃肠，不要让寒邪侵袭，防止引起胃肠功能紊乱，出现呕吐、腹痛、腹泻等症状，甚至引起胃痉挛。

俗话说“十个胃病九个寒”，胃是对寒冷非常敏感的器官，所以，夏季我们更要注重保养脾胃。那么，夏季该怎么来保养我们的胃呢？有六点需要注意：

一、饮食调节。夏季人体的消化功能较弱，饮食调养宜清热消暑，选用一些清淡爽口、少油腻、易消化的食物，适当吃一些西瓜、喝一些绿豆汁及赤豆汤等清暑解渴之品；注意饮食卫生，不吃腐败变质的食物，不喝生水、不生吃蔬菜。瓜果一定要清洗干净。

二、适量吃点“苦”。夏天天气炎热，吃些苦味食物能泻心火，能清心除烦，消暑清热，还能增进食欲，促进消化，促进排毒，如适当吃些苦瓜、莴笋、芦笋、莲子心等苦味食物，但也需要适量，过量的话则易损伤脾胃，因“苦寒败胃”，容易出现胃病疾患。

三、适度运动。夏季经常运动，可增强人体胃肠功能，降低慢性胃炎的发病率。最好在清晨或傍晚天气凉爽时进行室外运动，如散、游泳、瑜伽、太极拳等轻运动都比较适合夏季进行。

四、避免多汗。中医认为“汗为心之液。”夏季是多汗季节，出汗不仅容易导致气血两伤、心失所养，还会影响脾胃功能，导致脾胃虚寒。爱出汗的人要注意补充盐分，可以适当地喝点淡盐水，并要避免剧烈运动，运动以微微出汗即可，且大汗之后要即时擦去汗液、更换衣物，避免受风着凉。

五、注意防湿。夏季雨水较多，湿邪很重，容易损伤脾胃阳气，引发胃肠病。我们应该注意防湿，尤其淋雨后要及时擦干身体，更衣保暖；不要在浴池或泳池长时间浸泡、洗浴；工作和生活环境要保持良好通风。

六、调节情绪。想要养胃，好心情很重要。夏季闷热，大家不免觉得烦躁易怒，而情绪不佳时人体胃液分泌会减少，人容易出现食欲减退、消化不良等症状。夏季应静下心来做一些自己感兴趣的事情，如倾诉交流、听喜欢的音乐、适当的宣泄等，避免使自己处于焦躁、烦闷的状态，应尽可能地放松身心，使胃肠发挥正常功能。

《内经》云：“脾胃者，仓廪之官，五味出焉。”《脾胃论》云：“内伤脾胃，百病由生。”说明脾胃犹如仓库，不仅摄入食物，还可输送营养物质，提供全身所需营养。如果一个人脾胃不好，气血生化不足，身体各个组织器官得不到气血濡养，就会滋生各种疾病，影响健康。养胃不是一朝一夕之间的事，而要从生活习惯及细节开始，未病先防才是养胃良策！

（文/长沙市中医医院消化内科主治医师李华芳）