真正的“长寿之乡”或许在大城市。各地最新发布的数据可证实这一点——上海市人均预期寿命为83.66岁,苏州为83.82岁……这些都远高于海南澄迈、广西巴马等“长寿之乡”。如果说“长寿之乡”的经验难复制,那么此次剖析“长寿城市”的相关成因或许能说明:长寿并非完全“天注定”,通过后天努力,还是有持续改进的空间。
〉〉统计〈〈
至少有28城人均预期寿命破80岁
根据世界卫生组织的调查统计,人的寿命15%取决于遗传,10%取决于社会因素,8%取决于医疗条件,7%取决于气候环境,其他60%取决于个人的生活方式(饮食结构、情绪管理、健康意识等)。因此,纵然没有山清水秀的自然环境,没有天然无污染的食物,很多城市居民通过自身努力也能赢得长寿。
据统计,目前我国已有至少28个城市的人均预期寿命超过80岁,有的甚至在全球脱颖而出。如香港是全球预期寿命最长的地区,最新数据为84.8岁。澳门与香港的差距并不大,为84.6岁。苏州紧随其后,为83.66岁。此外,人均预期寿命超过80岁的还有上海、北京、珠海、南京、无锡、常州、杭州、天津、深圳、广州、嘉兴、宁波、南通、大连、湖州、绍兴、镇江、武汉、温州、厦门、威海、沈阳、青岛、丽水、成都。
人均预期寿命受哪些因素影响?国际知名医学期刊《柳叶刀》曾发表过一项研究,认为经济水平对寿命的影响较大——人均可支配收入越高,对健康管理、慢病调理、文娱开支等的投入就越高。地理环境也是影响人均预期寿命的一大因素。我国海拔自东向西递增,而地区人口寿命则呈现自东向西递减的规律,高海拔会导致低氧、强日光辐射、寒冷、低湿度、大风等。而长江三角洲、珠江三角洲等地区平均海拔低,天然地避免了高海拔环境下的生命磨损。
其他因素也不可忽视。知名学者、渤海大学旅游学院教师鲁小波在研究“中国各省人均寿命影响因素”时发现:居民文化素质越高,保健延寿的意识和能力就越强;医疗救治越便捷,人口寿命越长。值得一提的是,老龄化和寿命延长可谓互为因果。在上述“长寿城市”中,多数城市的老龄化进程都在加速。以上海为例,虽然上海的出生率在全国居于中等,但其老龄人口的占比却是所有城市里面最高的,寿命延长催生老龄化,老龄化也会为延长寿命提供条件。
〉〉分布〈〈
江浙地区“长寿城市”最多
从地区分布来看,江浙地区的“长寿城市”最多,在名单中的占比已超出了1/3。
为什么江浙人更易长寿?江浙两地居民饮食精细且讲究,生活离不了黄酒和绿茶。从养生角度来说,黄酒能散寒祛湿、活血通络。茶则是公认的养生饮品。江浙地区的城市居民虽然生活习惯较为健康,但因为环境、气候、生活节奏快等因素,居民体质偏气虚、湿热和气郁。东南大学附属中大医院中医内科副主任医师张荣春建议,江浙等东部地区的人平时应多吃些补气健脾的食物,如山药、香菇、大枣、鸡肉、牛肉等。
相对而言,西部地区、北方地区的“长寿城市”较少。西部地区环境相对恶劣,但人们抵御外邪的能力也比较强,因此身体比较强壮,外邪虽不能伤其形体,但病生于内,容易产生内伤之病。甘肃中医药大学药学院副教授宁艳梅表示,西部、西北部地区干燥风沙大,呼吸道疾病多发,由于地广人稀,较之东南部地区,相对闭塞,日照强度高、紫外线强,人容易肝火旺盛、情志不舒、焦虑抑郁。建议当地居民多登高望远或参加一些娱乐活动,调节情志,舒缓不良情绪。
对南方人而言,中医认为,南方是阳气长散的地方,阳气易外散而致体内阳气不足而无以祛湿,因此南方人湿热和痰湿体质较多。因此,日常养生中祛湿是首要任务。为了祛湿,很多南方人爱吃辣,但辣味菜肴往往油盐重,容易生痰湿,建议平时可多吃些祛湿邪的食物,如薏米红枣粥、陈皮茯苓茶等,或适当多吃萝卜、橙子、橘子等健脾理气的食物。
〉〉现象〈〈
城市女性长寿优势渐失
从多地发布的数据中可以看出,女性平均寿命长不等于平均健康寿命长。事实上女性带病生存的多,失能老人中女性比例更高,失能时间也更长。
沈阳、南京、成都等地的调查数据发现,城市女性的长寿因素正在丢失。比如上海、沈阳等地对成年人的饮酒量做过调查,结果发现,女性饮酒的比例正大幅上升,相反老年男性饮酒的比例却在慢慢变少。而吸烟、饮酒等不良生活方式恰恰是造成高血压、糖尿病等慢性病的危险因素。虽然目前各地的数据显示,高血压等慢性病总体上依然是男性发病率大于女性,但值得注意的是,女性的患病增长速度要快于男性。
有专家认为,除了广场舞群体外,老年女性中不爱运动的较多。此外,多数女性选择“较柔”的锻炼,如快走、瑜伽和跳舞,很少有人进行力量训练,肌肉和骨骼的衰退会加速。此外,老年女性在带孙、照顾长辈等事务中挑大梁,繁重的家务也会损耗健康。高龄女性更易有失智问题。首都医科大学宣武医院神经内科主任医师王玉平说,老年女性患认知障碍概率高于男性3倍,建议她们平时应做到能动就动、多参加老年大学学习、多出门旅游。
〉〉经验〈〈
城市男性要学会减压
在“长寿城市”中,男性的寿命并没有拖后腿。比如香港男性人均预期寿命为82.17岁,上海男性则为81.27岁。
压力大的香港男人,为什么还能长寿?从他们的生活习性中,或许能窥出一些端倪。广州市第一人民医院的马胜利医生发现,和香港朋友在一起吃饭,他们大多不抽烟不喝酒,饮食也很清淡。此外,很多香港男士平日酒桌应酬比较少,朋友们相聚在一起,更多的是喝茶聊天。香港人还有喝早晚茶的习惯,朋友们聚在一起,聊聊各自的问题和困惑,有利于身心放松、驱走抑郁情绪。香港男人还非常重视体检,一旦发现问题,就会及早接受治疗,真正做到了少得病、晚得病,不把小病拖成大病、重病。
对江浙沪的男人而言,喜欢做家务或许对长寿起了作用。有研究显示,每周做5次家务(每次半小时),可以达到健身效果,甚至可以降低死亡风险。
不过,对男性寿命影响最大的是危重病。根据各地的数据可以分析得出,很多危重病都“重男轻女”。以苏州为例,老年男性的慢性病早死率是女性的近两倍,这和男性吸烟、酗酒、社交活动少密不可分。对城市男性而言,肺和肝是身体健康最易失守的防线。中国健康教育中心专家沈雁英教授建议,男性想长寿最好戒烟限酒,平时还应着重保养肝和肺,如多吃点梨、枇杷、苹果来润肺养肺,以及多吃西蓝花、小白菜、高丽菜等来解毒护肝。