近日，在湖南花垣县麻栗场镇各鱼村黑皮冬瓜种植基地，300多亩连片种植的黑皮冬瓜排列成行，垂挂竹架，20余名采摘工人刚刚将一个个乌黑发亮、硕大饱满的黑皮冬瓜采摘下架，搬运装车。

此次采摘黑皮冬瓜共计8万斤，销售目的地为长沙海吉星批发市场。在此之前，该基地已分批向怀化、吉首等地发售黑皮冬瓜60余万斤。今后还将分批向上海、江苏、浙江以及本州、本县等地发售。装车现场，汽笛声、号子声、脚步声与欢声笑语奏汇成各鱼村的黑皮冬瓜产业“丰收歌”。

黑皮冬瓜装车现场（前左一为石进宝，左二为工作队长）

苗乡能人

在现场一起装瓜的是驻村工作队选定的黑皮冬瓜产业带头人石进宝。他皮肤黝黑，动作麻利，满脸喜悦，但这段时间整天琢磨的是如何拓展黑皮冬瓜的销售渠道，出言必称“冬瓜”。石进宝才30出头，却是村里公认的产业能人，他少年时因为家贫被迫早早辍学，远赴江浙一带的建筑工地打工，因为聪明能干，吃得起苦，又诚信可靠，逐渐受老板赏识，后来被提拔为项目负责人，并受邀入股建筑企业，事业越做越大，自己致富后陆续带各鱼村民在其负责的建筑工地就业，成为远近闻名的致富带头人。

虽然外头事业发展得很好，但是石进宝一直希望能有机会回老家做点产业。国家乡村振兴战略实施以来，他瞄准了这个契机，恰巧省派工作队湖南发展集团驻村工作队在各鱼村驻点帮扶。在工作队的鼓励和帮助下，他进行详尽的市场调研后最终选择了种植黑皮冬瓜作为发展产业。黑皮冬瓜富含蛋白质、多种维生素与矿物质，具有利尿消肿、清热解暑、减肥美肤的功效，药食同源；且具有高产稳产、生长周期短、适应性强、耐贮存等优点。在麻栗场镇党委政府和驻村工作队的支持下，石进宝成立花垣苗农合作社，与各鱼村经济联合社联合种植黑皮冬瓜。采取“村集体+合作社”的运营模式种植黑皮冬瓜，由村集体投入部分帮扶资金，支持其做强做大，同时请其作为种植大户，培管冬瓜，返本+分红。去年试种了100多亩，请了专业的冬瓜种植技术员，自己也是经常守在基地,小心饲弄，寄予厚望。

艰难抉择

但就在冬瓜长势良好、丰收在望时刻，天有不测风云，8至10月，出现了百年难遇的极端干旱天气。虽然在县镇两级党委政府、驻村工作队和村支两委的帮助下，全力抗旱救灾，但因为严重缺水，瓜藤枯死，冬瓜不长个，长了个的是空心瓜。虽然在政府的支持下，销售了一部分，但最后一算账，亏损30余万元。出师不利，面对去年惨痛的教训，今后何去何从，是放弃还是坚守，石进宝内心很矛盾，备受煎熬：再种，万一天气又出现极端天气怎么办；不种，就这样轻易放弃，前功尽弃，心有不甘。在关键时刻，湖南医药发展集团驻村工作队多次登门，和他一起详细分析权衡产业利弊，评估防控风险，鼓励继续种植，同时做后盾支持。去年因就近务工有收益的很多村民也多次到他家恳求继续种植，看着工作队的鼓励和乡亲们期望的眼神，而且自己也是在外闯荡多年，早就养成不服输的性格。最后，他横下心来，决定再“赌”一把，继续种。

合力突围

既然干，就干到底。2023年，冬瓜基地不仅没有减少规模，而且在去年的基础上增加流转了部分土地，分期分批种植了300余亩。重拾信心，也重拾流程。冬瓜种植从土地流转、耕地、播种、育苗、移栽、施肥、灌溉、搭架、压蔓、剪枝、人工授粉、防病虫、抗旱，再到采摘、贮运，寻找市场，一个环节都不能少。冬瓜种植是劳动密集型产业，平均每天都有10多个村民在冬瓜基地劳动。石进宝自己更是两头跑，一方面要经常跑在江浙的建筑工地，另一方面又牵挂着村里的产业，留在村里的时间越来越多，每天起早贪黑，一心扑在田间地头。农产品的销路决定农产品的生死，石进宝在抓种植质量的同时，多方整合资源，将销售触手伸到江浙、长沙、怀化等食品加工厂、批发市场、超市，同时又在湘西州本地，推动冬瓜进机关、企事业单位食堂、学校食堂。

长势良好的黑皮冬瓜

湘西州、花垣县以及麻栗场镇等各级党委政府和驻村帮扶后盾单位湖南医药发展集团高度重视黑皮冬瓜种植，相关领导多次调研，现场勉励，多方筹措资金，尽全力解决种植中面临的困难和销路难题。驻村工作队在日常工作中支持协调流转土地、筹措资金、争取政策、协调抗旱物资、协调修建灌溉水池与冷库、帮助寻找市场销路。

后盾单位湖南医药发展集团主要领导现场察看冬瓜长势

丰收歌谣

在各方努力下，目前，黑皮冬瓜长势良好，初步估计300余亩的冬瓜总产量将达到800余万斤，按市场价格，产值将超过500万元，带动村集体收入近30万元，在种植完冬瓜后，还可以利用两轮种植的时间差种植一茬芥菜。摊薄土地流转成本，增加收入。几个月来，就近吸纳监测户、脱贫户40余户，各类用工6000余个，务工费用60余万元。“不出村就可以务工赚钱，还可以照顾自己的田地和家里，虽然辛苦，一年下来可以挣2万多，比起在外地要好的多。”在基地务工的村民吴大娘说，自从冬瓜种植以来，她就一直在基地干活，实现了顾家挣钱两不误。

冬瓜基地吸纳村里务工人员

产业延续

在千方百计拓展销售市场的同时，驻村工作队、村支两委和石进宝也在盘算规划黑皮冬瓜下一步的发展思路：通过进一步巩固技术优势和市场渠道，明年进一步扩种冬瓜规模，采取“合作社+产业带头人+农户”的种植模式，吸纳更多的农户种植黑皮冬瓜，合作社和产业带头人进行技术指导，统一收购。同时争取资金，进一步完善冬瓜基础设施建设，建设好水池灌溉系统和冷库，摆脱靠天吃饭的气候限制，辐射带动更多农户发展特色种植，实现黑皮冬瓜种植规模化、硬件设施现代化、“产、供、销”一体化。工作队、村支两委和石进宝也非常清醒：产业路依然艰难，产业防风险能力依然薄弱，但经历残酷的市场洗礼后的各鱼产业人将继续昂扬前行。通讯员李黎峰 记者鲍杰