最近，浙江大学医学院附属第一医院接连收治了6例急性肾损伤的病例。听说马齿苋可以降血糖，56岁的老严便在菜市场买了10捆马齿苋，每天炒来吃，不料吃出了肾损伤。

生活中，有的“听众”盲目照搬他人的方法，有的还对原配方进行“改造”，殊不知，这些做法都是有风险的。

照搬降糖方，吃出肾损伤

老严长期患有糖尿病，前不久他听说马齿苋可以降血糖，便在菜市场买了10捆20斤。从此，老严每天的早饭必有一道炒菜——清炒马齿苋。连吃了三天后，老严的双腿开始肿胀。到医院一检查，被确诊为急性肾损伤。浙大一院肾脏病中心副主任韩飞透露，在老严之前，医院已接诊了5位类似病例，“都是因为吃了马齿苋，马齿苋含有草酸，而草酸容易形成草酸结晶，堵在肾小管，导致人体的毒素不能及时排出引起急性肾损伤”。

还有人听说吃苦瓜降血糖，便大量进食苦瓜，结果也吃出了肾损伤。韩飞提醒，像苦瓜、马齿苋、菠菜等蔬菜不建议短时间之内大量食用，吃之前最好焯水，这样可以去掉大部分草酸。

私自用药或会适得其反

有些人自认为懂点养生常识，他们会对朋友圈传播的养生方、食疗方进行辨别选用，认为不错的就会拿来试一试。

湖北省十堰市西苑医院大内科主任乐文随最近也遇到了这样的患者。一位女士入秋后总是喉咙干痒、皮肤干燥，她看到文章称喝凉茶能祛火润燥，觉得很有道理，于是便买来金银花茶、铁皮石斛等泡茶喝，结果发现症状越来越严重。其实，秋天祛火要温和应对，这时候喝凉茶以及吃大量生冷瓜果会损伤阳气，燥热症状反而会加重。针对燥热不适，应该多吃一些温热的、养阴润燥的食物，比如山药、萝卜、杏仁、芝麻等。

乐文随提醒，生活中，很多人会私自用药。比如别人说蒲公英泡茶好，就天天喝，听说核桃调蛋能补身体，就天天吃。其实，蒲公英性寒，核桃性温，每天吃同样的食物，过于极端，容易引起身体失衡。

“大师”推荐也不能轻信

有的人还偏信“大师”经验方。海南三亚的陈女士有腰疼的毛病，前不久她看到朋友圈在传三甲名医名方，其中提到，每天取山茱萸煎熬服用可治疗腰疼，看文章说得有板有眼，她便照着吃了起来。3天后，陈女士开始食欲减弱，精神也不佳。

因为相信微信文章中某老中医推荐的盐蒸橙子治咳嗽，湖北武汉的刘女士便在家试了一周，结果咳嗽不但没好，还导致病情加重成了肺炎。武汉市中心医院呼吸内科副主任胡轶介绍，咳嗽有很多种原因，不管是哪种咳嗽，盐蒸橙子的方法都不值得尝试，因为摄入盐分过多本身就容易导致咳嗽。如果大家平时想尝试某些药方药膳，最好咨询当地大医院的医生。如果想要学习食疗养生知识，建议看报纸、中医院公众号等。

来源：快乐老人报

编辑：黄靖康