痴呆症是在老年朋友当中是常见的一种疾病,那么,对于老年人来说,应当如何有效的预防老年痴呆呢?下面小编就来为大家介绍三种食物,老年人常吃能够有效的预防痴呆症,一起来看看吧。

　　一、油性的沙拉酱

　　这种沙拉酱有助于保持大脑功能的健康,因为存在于油性沙拉酱中的维生素E是一种强效抗氧化剂。抗氧化剂能够避免神经元(在大脑和人体其他部位之间传递信息的神经细胞)被氧化,从而防止或延缓大脑受到损伤。维生素E能够延缓中度至重度认知障碍症患者记忆力丧失的进程。

　　二、甜菜汁

　　虽然很多人并不把甜菜汁作为最喜欢喝的饮料,但近期研究显示甜菜汁有助于抵御认知障碍症。存在于甜菜根中的硝酸盐通过扩张血管而让血液和氧气在人体内得到更好的流动。尤为重要的是,硝酸盐能促进血液流向大脑的额叶部位,从而起到预防认知障碍症的功效。其他富含硝酸盐的食物包括菠菜、芹菜和卷心菜。

　　三、鸡杂

　　鸡杂(包括脖颈、心脏、鸡胗和肝肾等)虽然难登大雅之堂,但它含有大量的维生素和矿物质。2010年发表在《神经病学期刊》上的研究成果表明鸡杂中含有的维生素B12有助于保持大脑思维功能敏锐。

　　通过上面文章的介绍,想必大家也知道了,老年人要想有效的预防老年痴呆症,平时应当多吃一引动油性的沙拉酱、甜菜汁、鸡杂等,当然最主要还是平时要多一些锻炼,这些都能够帮我们预防老年痴呆。

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来源：飞华健康网

编辑：黄上润